温开水是指将新鲜开水凉自然冷却至20~25℃,也可以将开水事先冷却,到使用时再添加新开水,冲兑至适口温度。
温开水具有某些特殊的生理活性,是许多高级饮料无法取代的。温开水容易透过人体细胞膜,具有特异的生物活性别有利于促进人体新陈代谢,增强免疫功能并加速消除疲劳。经常饮用温开水有助于预防感冒、咽喉炎、脑溢血、心肌梗塞和某些皮肤病。
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