请问青条鱼清蒸咋做 - 考驾照网
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请问青条鱼清蒸咋做

来源:考驾照网更新时间:2020-09-24 00:00

主料:青条鱼。

辅料:姜、葱、香菜、生抽。

步骤如下:

1、将鱼洗净,在鱼背划两刀;

2、姜洗净切片,铺于盘底,鱼肚内也放入适量姜片;

3、葱、香菜洗净切末;

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4、把鱼放入盘中,将葱、香菜铺在鱼上,倒入生抽;

5、锅内倒水烧开,放入鱼,蒸15到18分钟取出;

6、锅内倒入适量油,烧至冒烟后淋到鱼上,即可。

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