新鲜球盖菇怎么做好吃 - 考驾照网
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新鲜球盖菇怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-04-05 00:00

准备食材：球盖菇、猪肉、青蒜、黄酒、淀粉。

球盖菇洗净；肉片用淀粉抓匀；菇切片，青蒜切碎。

油热后先滑炒肉片至变色。

放入菇，翻炒均匀。

放入黄酒，盐适量，炒匀。

等菇快熟时，放入青蒜，盖盖焖1分钟。

最后，炒匀出锅即可。

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