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制作培根的材料需要金针菇、红萝卜、芹菜、培根肉，具体制作方法步骤如下：
1、准备好培根肉；
2、洗好金针菇；
3、准备红萝卜切小长方块，芹菜切段，培根洗净备用；
4、取适量金针菇、胡萝卜、芹菜用培根卷住；
5、用牙签固定住装碟放置好；
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6、固定好的培根金针菇卷；
7、热锅中放少许油；
8、一个一个放入培根卷煎熟，煎的过程中需翻动；
9、煎至一面金黄时翻面继续煎，直至两面金黄肉熟透为止，注意无需添加任何调料，如酱油、盐等；
10、出锅放置碟中装好即可。