现在的美食家都说,蚕茧、松茧都是高蛋白、低胆固醇。那个时候,人们是不管这个那个的,只要好吃就行。松蛹上也有细小的肉眼看不到的蛰人的毛。这些毛,根本就处理不干净。吃的时候,还是嘴唇被蛰得麻麻的。松蛹用油炸最好吃。可是,我小的时候,花生油稀缺,一年节省着用还用不到头。母亲舍不得用油炸,熬菜的时候放上松蛹。
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