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隔夜擀面皮怎么处理能变软

来源：考驾照网更新时间：2020-11-06 00:00

隔夜擀面皮处理变软的方法：放在冰箱冷冻箱里冻个几分钟，然后取出放至常温就立马回软。面皮历史久远，面皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃。

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