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怎么做不辣的大虾

来源：考驾照网更新时间：2021-03-19 23:38

　　主料

　　大葱若干 姜若干

　　大蒜若干 大虾500g

　　芹菜 土豆

　　杏鲍菇 干辣椒，料酒

　　蚝油，生抽 鲜露

　　盐，鸡精，糖

　　香但不辣虾的做法步骤

　　1. 葱姜蒜准备好，切土豆条，芹菜条，杏鲍菇片

　　虾去虾钱，不用去头

　　2. 虾过油，变色捞起，土豆条过油炸

　　3. 剩余些许油，加葱姜蒜干辣椒爆香

　　4. 加入虾，料酒/白酒，翻炒加入土豆条和杏鲍菇片，芹菜最后再放，把生抽，蚝油，鲜露，盐，糖，鸡精加入，如果颜色淡可加点老抽增色

　　5. 这虾很入味，配菜可自己变换！

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