李子柒螺蛳粉的吃法:
1、冷水煮熟米粉大概8到10分钟。
2、另外起锅重新放冷水煮,这次主要以汤为主,把调味料和配料放(记得要把脆腐竹留着,到最后起锅的时候再放)进锅里煮沸腾即可。
3、按照自己的口味放辣椒油和醋即可,待螺丝粉沸腾后,味道就会扑面而来。
4、刚沸腾的时候就把备好的玉米肠和青菜放进去了,两个食材都不宜煮久,1到2分钟即可,最后起锅放脆腐竹。
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