1、通脊肉切片,小葱切段,长度和肉片差不多。
2、肉片里放入葱段卷起,用牙签固定。
3、孜然粉,辣椒面和盐拌匀。
4、锅热后倒入一点点油,放入肉卷煎,待一面煎的有点焦后换一面接着煎。
5、待肉卷都煎好后取下牙签。
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6、把调好的孜然粉用刷子刷上去,使之每一面都有味道。
7、香煎里脊葱卷这样就可以吃了。
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