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黄瓜原产地是印度，后来传入中亚。
介绍：黄瓜是汉朝张骞出使西域带回到中国来的。据说，我国清朝的乾隆皇帝在每天早晚的菜肴中，黄瓜是必备之品。罗马帝国的第二个皇帝提庇留最爱吃的便是黄瓜，他的餐桌上几乎每天都少不了黄瓜。无独有偶，俄国的彼得大帝也很喜欢吃黄瓜，即使是戎马倥偬，身边总要带少不了黄瓜。无独有偶，俄国的彼得大帝也很喜欢吃黄瓜，即使是戎马倥偬，身边总要带上几根，非但自己吃，有时还用它来犒劳部下。
黄瓜的好处：据分析，每千克黄瓜含有维生素超过西瓜的含量。它还含有钙、磷、钾及糖类，尤其是具有促进细胞分裂功能的维生素E含量较高。黄瓜秧可降血压，黄瓜霜能治咽
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