椰子肉很硬怎么吃 - 考驾照网
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椰子肉很硬怎么吃

来源：考驾照网更新时间：2021-02-18 05:33

　　1、椰子肉很硬，说明买的是老椰子，可以用来煲汤，如椰子炖乌鸡汤、椰肉骨头汤、椰肉排骨汤等；也可用来做甜品，如椰子冻、椰奶、自制椰糕等。

　　2、椰肉乌鸡汤做法： 乌鸡斩块，把乌鸡放热水内焯熟。 砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡捞过来。 把椰子肉切成小块，倒入砂锅内，放几片姜片入锅内。 盖上盖子，大火烧开后转小火一小时，最后放盐调味即可。

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