微波炉能烤松子。具体做法如下:
1、准备食材,黄油100克,细砂糖60克,蛋黄少许,低粉150克,玉米淀粉50克,松子50克;
2、食材预处理,黄油室温软化,加入糖打发,分次加入蛋黄打均,低粉和淀粉过筛,加到黄油中用手抓均成团,再加入松子拌均;
3、烘烤烤松子,面团分成15克的小团,搓圆压扁,中间用手指压个坑,排入烤盘微波炉160度预热,烤20分钟即可。
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