1、一般日常食用的白皮品种的大蒜单个30-50克,每瓣5克左右;
2、还有一些大蒜因土壤,天气等因素的影响,会比一般大蒜重或者轻。自然生长的生物没有办法完全控制它的重量;
3、大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效;
4、主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。
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