梨子粥用料及做法:
主料: 梨子2个、粳米100克、冰糖适量。
做法:
1、先将梨洗净后连皮带核切碎;
2、与粳米一同放入锅内加少量清水,小火煮粥;
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3、待粥煮至浓稠时,放入冰糖再煮片刻即可食用。
药用价值: 此粥具有生津润燥、清热化痰之功效,适用于治疗口干鼻燥、干咳无痰等病症,亦可作为秋季常用的保健膳食。
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