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清水羊肉有什么配料

来源：考驾照网更新时间：2020-09-24 00:00

材料：羊肉500g、竹蔗适量、马蹄10个、红枣10个、陈皮2g、八角2g、生姜4片。

制作清水羊肉步骤：

1、羊肉切块，飞水后漂洗干净;

2、另起一锅清水，放入羊肉、竹蔗、马蹄、红枣、陈皮、八角、拍碎的生姜；

3、大火烧开后转小火焖煮，煮到羊肉酥烂就可以了。

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