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魔芋粉蛋糕怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-03-19 15:48

　　1、食材：蛋清7个，代糖60g，魔芋粉65g，盐1g，可可粉10g，烘焙巧克力豆适量。

　　2、7个鸡蛋只要蛋清，分三次加糖打至硬性发泡。

　　3、魔芋粉和可可粉混合过筛到蛋白糊中，z字形翻拌均匀。

　　4、模具上铺油纸，烤箱180度预热。

　　5、倒入模具中磨平，撒上烘焙专用黑巧克力（没有可以不放，更加低脂）。

　　6、入烤箱。

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　　7、180度35分钟。

　　8、烤好晾凉后切块。

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