1、盆栽培养土以土壤疏松、含腐殖质丰富的微酸性土壤为最好。室外栽培株坑用土与盆栽用土相似,定植选用或营造半阴的地块,做成利于保湿、保温、耐旱、防涝、通风、透气的高畦,一般畦高15厘米左右,双行畦宽110厘米,行距70厘米,株距35厘米。苗高30厘米时搭三角架,缚蔓打顶,促生侧枝,茁壮生长,适时中耕除草,喷水追施饼肥。生长盛期可10天采收一次叶片、嫩梢,可及时摘除花穗,珠芽两厘米以上可采收。-2℃前适时采挖块根,埋好根须,覆盖树叶8厘米厚,罩上塑料膜,翌年一般可萌发新株。室内可在春季换盆时采挖块根,也可一年采挖两次或多年采挖一次。
2、作好四防。
一防曝晒,盛夏室内南、西阳台盆栽或露天养植用遮阳网等遮荫;
二防冻,-2℃前采挖块根或移入温室;
三防地蚕啃吃块根,整地时注意拿杀;
四防浇洒啤酒,以免引起萎蔫、叶斑。
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