排骨汤通过以下做法肉会比较烂:
用料:
排骨、玉米、藕、、姜、香菜、盐。
步骤:
1、配菜准备好;
2、排骨过水,煮,去腥;
3、全部放到高压锅里面,水要淹没菜,放盐,放姜;
4、香菜和小葱准备好;
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5、高压锅压30分钟,等气放完,加香菜;
6、盛盘即可。
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