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天麻为异养多年生草本，是我国重要的药用植物，其干燥块茎是名贵的常用中药材。天麻自然生长在常绿阔叶林、落叶阔叶林、常绿落叶阔叶混交林以及竹林中。喜凉爽湿润的小气候，表层有枯枝落叶覆盖富含腐殖质深厚肥沃的沙土。林下栽培天麻利用树冠的遮荫作用，节省了室内栽培的建筑设施投资或露天搭建荫棚的投资，利用了林地条件提高了土地利用率，具有良好的经济效益和社会效益。
多数阔叶用材林树种、果树柑橘、苹果、桃、李、萆树、板栗、核桃等以及杜仲、银杏等药用乔木树种的林果园中均可栽种天麻，在杉木林和竹林中也进行了天麻的栽培试验研究。选择坡度25°以下，立竹密度适中最好在2250 ~ 3000株/hm2, 土层深厚，富含腐殖质，团粒结构良好的毛竹林作为栽培地。
沿等高线开垦出梯田状床面，床宽50 ~ 70cm,松土深10 ~ 20cm,床长和床间距离根据地形及栽培数量而定。选用白栎、黄栗、野板栗、尖栗、油桐等树木的木棒，直径3 ~6cm,截成长30 ~40cm的木段，每隔3 ~6cm用刀在木段上砍出深达木质部的鱼鱗状刀口2 ~4排，作为蜜环菌寄生的培养基。
没有接种蜜环菌的木段称为新棒材，经过接种的称为老菌材。一般选用拇指大小的白头麻作为繁殖材料称为种麻，在立冬至立春期间播种。播种时先扒开床面表土，以3 : 1的新棒材和老菌材交替横摆一层作为底材，而后将种麻摆放在新棒材和老菌材两端相接处，在新老材之间的中间部分散播少量小块种麻，种麻用量一般为〇。
5 ~ lkg/m2，再在上面加盖一层混合的新棒材和老菌材3 : 1或4 : 1，也可以用毛竹嫩枝梢做盖材，最后覆土 10 ~20cm，并覆盖一层枯枝落叶或杂草。天麻的栽培周期为1年, 每年立冬以后收获，采收的同时进行下一年的种植。本模式适宜在南方毛竹分布地区推广。
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海拔300 ~ 800m,坡度25°以下，立竹密度1500 ~3750株/hm2的毛竹林均可应用。