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一般来说，每天喝2-4杯为宜（每杯标准10g粉，180ml咖啡液左右），现在的咖啡店一般都是双份量出品，所以2杯就好，上午下午各一杯，晚上一般不要喝，可能会影响睡眠。每个人对咖啡的耐受力不同，原则上还是以喝完感觉舒服为好。
咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。
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