1、观察金骏眉茶的外形
金骏眉茶多为奇种,茶芽身骨较小,制成的干茶外形细瘦、紧结。金骏眉茶全手工揉捻,致其外形稍呈卷曲,弯曲度大。干的金骏眉茶茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间,并不是市场上理解的金骏眉茶就应该是全金黄色。金骏眉茶的叶底呈鲜活明亮的古铜色为上品,红褐色为次品。
2、观察金骏眉茶的汤色
金骏眉茶的汤色呈琥珀色,外山偏红色。橙黄、清澈、明亮为上品金骏眉茶。红、浊、暗色为次品金骏眉茶。
3.闻金骏眉茶的茶香
金骏眉茶的茶香干香清甜、花果香明快,沁人心脾。茶开泡后,蜜香馥郁,茶韵悠长。
4、品茗金骏眉茶的口感
上品的金骏眉茶汤水浓郁、绵软、醇厚、爽滑,不苦不涩,有着水果般的甘甜,耐冲泡。上品的金骏眉茶汇聚精、气、神,具有醒思、怡神、养生功效。
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