北极的水是淡水。在陆地上结成的冰是淡水,然而有趣的是,海水冻结的冰也是淡水。这是因为,冰在海水中形成冻结的时候,海水受波浪和风的影响,勉勉强强挤进细小的冰粒间,但只能留下一丁点儿海水的痕迹。由于数量极少,所以,在海水中冻结的冰,没有一点儿咸味。大致来说,结晶的物质是单纯的物质,因为冰是在0℃的情况下冻结成结晶体的,所以它是纯粹的水。
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