但会导致咽痒咳嗽,增加肠胃负担。
1、生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落。
2、栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。
3、将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。
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