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怎么做麦香鸡翅

来源：考驾照网更新时间：2020-09-21 00:00

材料：鸡翅半斤、鸡蛋1个、面粉 1杯、面包屑1杯、盐1茶匙、黑胡椒1汤匙、油适量。

做法：

1、事先将鸡翅用盐和黑胡椒粉盐15分钟，准备好鸡蛋液、面粉、面包屑；

2、依次将鸡翅沾上面粉、蛋液、和面包屑；

3、油锅先大火烧热至7、8成，放入裹好粉的鸡翅，转中火炸至金黄。

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