考驾照网>
美食>
正文
1、橘子不能和柿子一块吃。橘子中含有大量的果酸，柿子中含有大量柿胶酚、果胶、单宁酸等物质，橘子和柿子一起吃的时候，这些物质相遇，会在胃酸的作用下生成难以溶解的沉淀物，如果食用过多，还会生成结石。所以大家在吃橘子的时候，隔2-3个小时之后再吃柿子。
2、柿子是很有营养的水果，其中含有大量的糖分、果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素等，食用之后可以为人体补充能量，可以增强大家的体质，可以提高人体免疫力，可以增强机体抗病能力。
3、柿子性质寒凉，食用柿子可以达到清除肺热的功效，柿子中还有大量的水分，食用柿子还能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。
4、柿子含有大量的果胶成分，果胶是一种可以溶于水的膳食纤维，这种物质进入肠道之后，对肠道有滋润的作用，可以促进排便，还对肠道的菌群环境有维护作用，因此多吃柿子对便秘可以起到缓解的作用。
KaoJiaZhao.Com