西式番茄浓汤做法。
材料:土豆,牛肉,黄油,番茄酱,黑胡椒,盐。
步骤:
1、土豆切成厚片,水开后大火蒸20分钟,放凉;
2、碾成土豆泥;
3、牛肉剁碎;
4、将黄油熬化;
5、倒入牛肉碎,炒至变色;
6、加番茄酱和适量水,炒匀;
7、加黑胡椒和盐;
8、放土豆泥,炒匀;
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9、小火慢炒至喜欢的稠度即可。
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