用花生酱做花生酱油麦菜比较好吃,用料:油麦菜150克,花生适量,花生酱,生抽适量,醋适量,盐适量,糖适量,辣椒油适量。
具体做法如下:
1、首先将花生米放入锅中进行油炸,然后将炸好的花生米切碎,即为花生碎;
2、然后在碗里放入适量的盐,适量生抽,适量辣椒油,适量的糖和醋,然后放入适量花生酱,搅拌均匀;
3、之后将油麦菜洗净,切段,淋上碗汁,撒上花生碎,即可完成。
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