春砂仁煲猴头菇竹丝鸡做法 - 考驾照网
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春砂仁煲猴头菇竹丝鸡做法

来源：考驾照网更新时间：2020-07-13 00:00

材料：鲜猴头菇180克，竹丝鸡1只（约700克），红枣5个。

做法：

1、猴头菇洗净，切厚片，竹丝鸡劏净，去肠杂、鸡脚，斩大件，红枣（去核）洗净；

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2、把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2-3小时，调味供用。

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