1、炒大米具有清肠胃,护血管的功效作用。
2、大米经过炒制糊化,淀粉会转变为粗纤维,可清理肠胃,改善新陈代谢,又能降低脂肪、糖分的吸收,保护血管,更利于健康长寿。即便是普通的大米,经过炒制后也有这样的功效。
3、祛湿气兼防溃疡,炒制大米有祛湿功能帮助人们净化身体,达到预防皮炎湿疹的效果。糙米、大麦等米糠麦皮中也含有丰富的维生素和矿物质,有效防治口腔溃疡疾病。
4、静心安神,在自制的焦米茶当中,可以加入一些绿茶。能够缓解精神压力,在治疗失眠方面有很好的作用。
5、降压降脂,焦米茶降压降血脂的功效也非常显著,另外也能够促进新陈代谢。
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