主料:蒜毫250g、猪肉250g
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、大葱适量、大蒜适量
步骤:
1、蒜毫切段备用;
2、葱切段备用;
3、蒜切段备用;
4、猪肉切片备用;
5、锅中热油,加入猪肉翻炒至变色,加入食盐调味;
6、加入蒜毫继续翻炒,加入适量酱油;
7、炒熟后,蒜毫炒肉即出锅。
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