韭菜牛红汤家常做法 - 考驾照网
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韭菜牛红汤家常做法

来源：考驾照网更新时间：2020-09-26 00:00

材料：韭菜、牛红、牛血、姜、盐、胡椒粉、鸡精、枸杞。

做法：

韭菜洗干净，切5厘米的长段；牛红泡洗干净，切成小块；牛血放入锅中焯水，捞出备用；姜去皮、拍碎，放入锅中，小煎片刻；倒入四碗水，烧开；放入牛红，煮8分钟左右；牛红熟透，加入韭菜；两分钟后，调入盐、胡椒粉、鸡精；加入枸杞，出锅食用。

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