做紫薯糯米丸子窍门 - 考驾照网
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做紫薯糯米丸子窍门

来源：考驾照网更新时间：2021-01-18 18:16

　　1、糯米提前用清水浸泡一夜，至用手一捏就成粉末的程度。

　　2、紫薯去皮切片蒸熟。

　　3、捣碎加牛奶、糖和糯米粉揉成团。

　　4、把紫薯面团揉成若干圆子，然后均匀滚上沥好水的糯米，用手压实。

　　5、放进蒸锅蒸20分钟即可。

　　6、蒸好的紫薯糯米丸子现吃口感最好，短时间内没吃完的，用保鲜膜包好，想吃的时候最好再加热一下。

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