砂锅的香料底料配方：
1、香料配方比例。
香叶1、桂皮1、八角1、小茴香1、白扣0.5、甘草0.3和草果0.3。
注意：小茴香可以不用粉碎，其余的香料粉碎成黄豆大小。
2、配料。
辣椒3斤、精制牛油7斤、色拉油3斤、郫县豆瓣4两、白酒3两、老姜3两、大蒜4两、花椒一把和专用豆母子2两。
3、辅料。
考驾照网【kaojiazhao.COM】
醪槽少量、冰糖少量、火锅鸡精120克、白酒少许、姜片4片、盐少许、高汤3斤、红油5斤、辣椒段10个和花椒少许。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文