准备材料:芦筝、豆瓣酱、盐、鸡精
具体步骤:
1、将芦筝洗净并切成薄片;
2、起油将锅烧热后加入豆瓣酱炒出红油和香味;
3、在锅中放入芦筝片翻炒均匀并入味;
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4、待芦筝片炒至变软后加少许盐调味;
5、加入鸡精后翻炒变色后装盘,烧芦笋即完成。
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