如果是正常的在干燥通风的情况下存放的熟普洱生长的茸毛完全可以喝,那是上等茶叶的象征,统称为茶茸。同时也属于一种中药材。
中药的效用在于调理,并不如西药般迅速。茶茸的喝法很多,最常见的是三五枝螃蟹脚配普洱茶冲泡饮用或单独泡喝,也有炖鸡或排骨的当然我还未有尝试。经常饮用,日久自然会有自己体会。
目前市面上的茶茸良莠不齐,茶茸现在植物划分是一种槲寄生植物,它对宿主多有挑剔但也不是只非茶树不生,乔木科植物是茶茸的常见宿主,市场居高不下的价格使得大量非茶树上生长的茶茸能在市面上得以流通,就药性来讲,茶树上生长的茶茸因常年吸收茶树的精华,药性品质会更纯正,同理杂树上掺杂的茶茸药性就复杂的多。上好的茶茸一般是熟人之间通过关系才能得到的,而为了区分假冒,茶农会连同茶枝一起撇摘。
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