人酒精进入体内后会通过三种方式分解或消失:1、呼吸;2、皮肤排泄;3、肝脏分解。其中肝脏分解是主要形式,约有95%以上酒精是通过肝脏内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的作用被分解的。乙醇在乙醇脱氢酶的作用下氧化成乙醛,然后乙醛在乙醛脱氢酶的作用下再氧化成乙酸,乙酸被氧化成二氧化碳和水。但此反应需要两个条件:1、浓硫酸;2、加热。这两个条件在人体内是达不到的。
所以喝醋是达不到解酒效果的。
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