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放冰糖可以使腊八粥更甜。
腊八粥做法：
材料：大米、红豆、绿豆、薏米、黑米、大黄米、大枣、枸杞、黑豆、腰豆、葡萄干、冰糖。
做法：
1、将豆类和米类分开，清洗干净；
2、在豆类中加入清水浸泡几个小时，黑米和豆类一起浸泡；
2、在豆类中加入清水浸泡几个小时，黑米和豆类一起浸泡；
3、将豆类放入锅中煮20分钟左右；
4、倒入浸泡好的米类，熬煮45分钟左右；
5、待粥微微浓稠时放入枸杞，大枣和葡萄干，继续熬煮五分钟即可离火；
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6、放入冰糖即可食用。