米粉制作方法步骤教程 - 考驾照网
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米粉制作方法步骤教程

来源：考驾照网更新时间：2021-03-18 19:58

　　1、用料：早稻米400克、水400克。

　　2、米加水泡一晚，用料理机打成米浆。

　　3、平底锅刷上一层薄薄的油，倒入米浆，放入沸水锅中2-3分钟后取出，放入装满凉水的大盆，晾凉取出米粉。

　　4、把热米皮挂在棍上继续晾凉。

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　　5、凉好的依次放摞好，开切。

　　6、切成自己喜欢的宽度即可。

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