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马蹄糕简单做法

来源:考驾照网更新时间:2021-03-18 18:19

  1、马蹄粉加水搅拌至没有粉粒,制成生粉浆。

  2、马蹄肉切粒,放入生粉浆中,拌匀。

  3、砂糖炒至金黄色加水,加水煮至砂糖溶化,制成糖水。

  4、把热糖水加入生粉浆中,搅拌均匀,制成马蹄粉浆。

  5、在蒸的容器扫一层油,防止粘底。

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  6、把马蹄浆倒入容器,抹平。

  7、猛火蒸40约分钟,放凉后切减即成。

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