不能。冷冻半年的螃蟹肉质会失水,口感变差,营养物质也会流失,营养价值也会降低很多。而且家里的冰箱经常会打开,保存环境不佳,再加上半年时间中,可能会经过停电等情况,螃蟹也可能已经变质了,因此冷冻半年的螃蟹不能食用,以免造成身体不适。
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