酥脆馄饨皮的家常做法 - 考驾照网
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酥脆馄饨皮的家常做法

来源：考驾照网更新时间：2020-09-18 00:00

主料：馄饨皮150g。辅料：蛋黄1个，盐2g，孜然粉4g，黑芝麻10g。1、馄饨皮用刀切成长条。

2、拧180度翻转一下，入冰箱冷冻10分钟，冻硬。

3、鸡蛋取其蛋黄，打散。

4、用刷子将蛋液涂在馄饨片上。

5、均匀的撒一层黑芝麻，再撒一层孜然粉，再撒一层盐。

6、烤箱预热180度15分钟，大功告成。

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