电饭锅蒸甑糕的过程如下:
红枣泡8个小时,糯米泡15个小时,红芸豆泡18个小时;红枣上锅蒸熟去核,红芸豆煮1个小时;电饭锅底抹油,防粘,糯米铺在最下面,然后铺芸豆,放糖,再铺一层糯米,一层芸豆,放糖,枣铺在最上面,糖的多少根据个人口味;加水,莫过红枣,用电饭锅反复蒸两遍即可。
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