江团鱼怎么杀怎么弄干净 - 考驾照网
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江团鱼怎么杀怎么弄干净

来源：考驾照网更新时间：2020-10-22 00:00

把鱼头两边的鱼鳃轻轻拉开后，刀尖从鱼鳃上面的骨头处向后横切；切至鱼头处，再纵切把鱼头切断；一手扳开鱼的两颊，另一手把鱼鳃取出，再把鱼头洗净，鱼头部分就清洗干净了；一手按住鱼身防其滑动，一手拿刀，让刀尖从鱼腹部的生殖腺处下刀，向着鱼头方向横着划开；用手掏出鱼内脏；把鱼身冲洗干净即可。

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