一、主料:茴香,鸡蛋。
二、辅料:盐,酱油。
三、步骤:
1、把鸡蛋搅拌均匀,将食用油加热,倒入蛋液,不停的翻炒,使得鸡蛋形成小型颗粒状。
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2、茴香洗净去根。
3、将茴香切碎,越碎越好。
4、将茴香碎倒入鸡蛋碎中,加入盐和酱油,搅拌均匀即可。
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