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枸杞有产地不一样的区分，每个产地的枸杞都有正宗的，也有不正宗的，一般来讲，新疆的枸杞最甜，青海的枸杞最大，宁夏的枸杞药用价值最高，目前认为是宁夏枸杞最好。 选择好枸杞要看以下几个方面：
1、枸杞颜色，暗红的枸杞虽然外观不太好看，但是比鲜红的枸杞好；
2、枸杞泡水后的杞虽然外观不太好看，但是比鲜红的枸杞好；
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2、枸杞泡水后的颜色，应该是浅橘黄色，颜色比较浅。如果是很红，就有问题了；
3、枸杞的形状个头，一般呈纺锤体，个头不大，顶端有白点；
4、枸杞的味道，先甜后苦涩；
5、泡水后的上浮率，很高，百分