猴头菇炒肉 - 考驾照网
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猴头菇炒肉

来源：考驾照网更新时间：2021-03-18 12:46

　　1、将猴头菇、榛蘑洗净，用热水泡发，然后用水焯一下；青椒切小块，胡萝卜切小片，猪肉切小片，葱切小段，蒜切末。

　　2、热锅放油，放入猪肉片翻炒。

　　3、翻炒至变色后，放入葱和蒜爆出香味。

　　4、放入榛蘑翻炒均匀。

　　5、放入猴头菇翻炒均匀。

　　6、倒入胡萝卜、青椒，翻炒均匀 。

　　7、加入少许食盐，翻炒均匀，即可。

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