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十大名茶：
一、西湖龙井：产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。茶味道清香；
二、洞庭碧螺春：产于江苏吴县太湖的洞庭山。碧螺峰芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮；
三、黄山毛峰：产于安徽歙县黄山。叶呈金黄色；色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈；
四、庐山云雾：云雾茶风味独特醇甘耐泡；
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五、六安瓜片：产于安徽六安和金寨两县的齐云山。叶呈绿色光润，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜；
六、君山银针：产于湖南岳阳君山。色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽；
七、信阳毛尖：产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜；
八、武夷岩茶 ：产于福建崇安县。滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽；
九、安溪铁观音：产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，叶泡三遍后便无香味；
十、祁门红茶：产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。