酒能助兴,更能尽兴。山西人喝酒有很多讲究,其中有很多传统文化,值得回味。根据中国的传统文化来说,在非常正式的场合还是更适合用白酒来撑台面。比如婚宴、寿宴这些时候,主要还是白酒撑场面,啤酒只能是供小部分人选择的备饮品。啤酒呢,则更适合朋友、同事等之间的日常普通聚会,更适合比较休闲的场合,此时饮白酒反而显得不那么放得开。白酒给人以传统的感觉,不像啤酒给人的印象是年轻时尚。
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