酸奶冰激凌
甜点用料:梳打饼干1盒、酸奶适量、蓝莓或其他水果装装饰。
做法:
1、在梳打饼干上抹上适量酸奶,再盖上一片梳打饼干,如此三到四层;
2、把做好的酸奶梳打饼干排到饼干盒中,蒙上保鲜膜,放入冰箱冷冻2-3小时;
3、
3、将冷冻好的酸奶冰激凌甜点切块,加水果装饰即可。
酸奶冻
原料:奶油、鱼胶粉、酸奶。
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制作方法:
1、奶油隔水加热,与鱼胶粉混合均匀,放凉,与酸奶混合均匀;
2、倒入模俱,冷藏2小时以上,取出,用小番茄装修即可。