嫩五方是肯德基的一个新产品,属于中式快餐类食品,做法为精选牛肉,切成条状,腌制成中国独特的川辣口味,并配以新鲜的蔬菜和香脆玉米片,清爽生菜条和鲜番茄丁,包裹在小麦精制的饼皮中,五角密封,滋味丝丝不流失。针对麦当劳的传统西式牛肉汉堡形象,肯德基推出的川辣嫩牛五方颠覆了传统西式牛肉汉堡形象,摒弃了将碎牛肉压制成饼的做法。
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